Il Bar Ristorante

Il ristorante/snack-bar si trova su una splendida veranda ombreggiata e ventilata, ubicata direttamente a bordo spiaggia. L'ombra è garantita dalla presenza di un pergolato in legno su cui è ancorata la grande tenda. Sotto questo pergolato il vento forma un piacevole “effetto tunnel” che permette una costante ventilazione dell'area trasformandola in un paradiso anche nelle giornate più calde.

L'offerta “drink & food” è tale da dividere la giornata in tre fasi:

• colazione: la mattina vi auguriamo il buon giorno preparando per voi caffè, cappuccini, fresche spremute e offrendovi una vasta scelta di paste e brioches di pasticceria, oltre a focaccine preparate al momento secondo i vostri gusti;

• pranzo: ogni giorno dalle 12 alle 15 cuochi esperti sapranno deliziarvi con gustosi assaggi misti di mare, che compongono l'antipasto; con primi piatti a base di pesce, come gli spaghetti allo scoglio o alle vongole veraci, le linguine alle arselle, le penne alla pescatora e cosi via; con le fritture di mare e le specialità alla griglia come il pesce spada, gli scampi e i gamberoni, i calamari e gli spiedini, da accompagnare con insalate varie e patatine fritte e, naturalmente, dell'ottimo vino sia della casa che in bottiglia. Tutto viene cucinato al momento per garantire la massima freschezza ed il trionfo dei sapori. Oltre al tradizionale menù, suggeriamo una scelta di piatti del giorno selezionati appositamente per voi.

E per chi non ama il pesce? Niente paura. Abbiamo anche un menù composto da primi non di mare, insalatone e piatti unici, gustosissime bruschette sul tagliere, pizze, panini e focaccine, oltre a favolose composizioni di frutta fresca di stagione. Tutto è disponibile anche da asporto, per chi ama pranzare sotto l'ombrellone.

Naturalmente non abbiamo trascurato i nostri ospiti più piccoli, per i quali viene suggerito un “menù bambini” con proposte leggere, ma appetitose;

• merenda: alle 16 scatta l'ora della merenda. Il tradizionale annuncio con l'altoparlante vi avvertirà che saranno pronti i famosi bomboloni caldi, i bomboloni alla nutella, le piadine calde alla nutella, la pizza a tranci ed il cocomero fresco.

Buon appetito al bagno Sole.